FruchtAufstrich

Zutaten die Sie benötigen

• 150g Himbeeren, Brombeeren oder Erdbeeren
• 1 Vanilleschote oder 1xBourbon-Vanille-Mischung
• 150g Frischkäse
• 50g Schmand
• 2 Esslöffel Ahornsirup
• 1 Teelöffel Kardenwurzeltinktur

Zubereitung

• Früchte waschen, vorsichtig abtrocknen
• Tiefkühlbeeren in ein Sieb geben und antauen lassen
• Vanilleschote längs aufschlitzen und das Mark herauskratzen
• Mit Frischkäse, Schmand, Ahornsirup und Wilder Karde mischen
• Beeren nach Wahl zugeben
• Am besten serviert auf Brötchen, Weißbrot, Knäckebrot oder Zwieback